Migliore Ristoranti Di Fonduta Roma Vicino A Te

4worldlovers: Dal 1971 una tradizione che vive e si rinnova, un angolo di Tirolo nel cuore di Roma. Un ristorante particolare per gli amanti della cucina altoatesina dove era solito cenare Papa Ratzinger:

A due passi da San Pietro, nel cuore di Roma, esiste una realtà affermata nel panorama culinario della capitale da più di 50 anni come punto di riferimento per gli amanti dei sapori della montagna: la Cantina Tirolese. Il ristorante a conduzione familiare tramanda le sue ricette da tre generazioni e prosegue la sua storia senza mai distaccarsi dalle tradizioni della sua terra di origine, l’Austria. Una tradizione che vive e si rinnova. Il locale, arredato nello stile e nell’atmosfera tipici della taverna bavarese, si sviluppa su due piani. Il piano superiore, composto da tavoli riservati con separé, mentre la sala inferiore più ampia ospita al centro la tavola dedicata a Papa Ratzinger, nostro illustro cliente.

Siamo aperti pranzo e cena dal martedì alla domenica, orari 12-15 e 19-23. Lunedì giorno di chiusura.

La nostra offerta business lunch con buffet servito a prezzo fisso è disponibile esclusivamente a pranzo, dal martedì al venerdì.

Da questo giovedì 28 settembre e per tutti i giovedì di ottobre celebriamo l’Oktoberfest con un menù dedicato e la tradizionale lotteria con premi a tema! Vi aspettiamo

Misto di würstel della tradizione e patatine fatte in casa

4worldlovers: Quello di Beppe e i suoi Formaggi è un mondo fatto di profumi, sapori e colori, perfettamente mescolati per dar vita ad assolute prelibatezze. La formaggeria a Roma Centro si trova nel Ghetto Ebraico, una delle zone più antiche della città e offre una grande varietà di salumi e di formaggi, sia di propria produzione, sia di provenienza italiana e francese, accuratamente selezionati tra prodotti d’eccellenza, in prevalenza piemontesi.

Da Beppe e i suoi Formaggi è possibile acquistare il meglio della produzione enogastronomica e casearia italiana e d’oltralpe e degustare prelibati piatti della cucina piemontese e della tradizione francese che seguono rigorosamente la stagionalità della loro produzione. Il tutto magari assaporando uno dei pregiati vini che la ricca cantina del locale offre. Da Beppe e i suoi Formaggi è presente infatti un'accogliente sala degustazione in cui sono disponibili prodotti di provenienza certa, lavorati nel totale rispetto della biodiversità e secondo metodi di lavorazione naturali. I formaggi vengono prodotti esclusivamente con latte non pastorizzato e i salumi proposti provengono da allevamenti non intensivi. Tra i formaggi di produzione propria si segnalano la Giallina e la squisita robiola.

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Dopo 30 anni, rinasce a Roma la RENARDIERE...un tipico ristorante francese situato in viale Aventino 31/33, caratterizzato da uno stile art deco - art nouveau, mescolato ad uno stile moderno, "un petit coin de Paris" al centro di Roma.

L'obbiettivo di Nadine Renard, fondatrice della Renardière (La Tana della Volpe in italiano) è di far conoscere la cucina francese di casa, quindi tradizionale, e creare un'atmosfera accogliente, calorosa, intima e soprattutto semplice, dove ognuno si senta a suo agio.

La cucina di Nadine è fatta di passione, ricette sperimentate e vissute con cari amici e famiglia; molte di queste ricette provengono da spunti e segreti di famiglia. Di conseguenza, è un grande piacere per La Renardière di condividere con i suoi ospiti la sua esperienza di cucina genuina. Inoltre, per un ulteriore perfezionamento, ben vengano suggerimenti e critiche costruttive.

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4worldlovers: A pochi passi dal Pantheon e da piazza Navona, da ormai ben 13 anni Casa Coppelle porta un po’ di Parigi a Roma. La padrona di casa, Rachele Guenot (francese della Lorraine), è il trait d’union tra la sua cultura (gastronomica e non solo) e la nostra.

Il ristorante in Piazza delle Coppelle è lo spazio dove queste due realtà convivono in equilibrio e da ora con un’identità ancora più gourmet. Una maggiore eleganza acquisita grazie al tocco, sapiente e discreto, di Gabriele Cordaro, nuovo chef dell’insegna.

Romano, classe ’85, Gabriele Cordaro ha iniziato la sua carriera nel mondo della ristorazione all’età di 26 anni frequentando un corso al Gambero Rosso; è seguita poi un’esperienza da Giulio Terrinoni e da Cristina Bowerman, a cui è rimasto profondamente legato da un sentimento di ammirazione e stima personale, oltreché professionale.

È proprio mentre affianca la Chef Bowerman che arriva la chiamata da Modena, all’Osteria Francescana di Massimo Bottura. Tornato a Roma lavora con Heinz Beck e, nel ruolo di primo cuoco, impara una lezione importantissima: saper delegare alla brigata. È con questo immenso bagaglio che arriva a Casa Coppelle, a cui apporta la sua visione di cucina.

Una cucina che si presenta in un percorso degustazione di 5 portate – diverse dalla carta per offrire al cliente un percorso a sé – e nel menu alla carta, composto da 6 piatti a partita. Una proposta intuitiva e inclusiva – carni rosse, bianche, cacciagione, vegetali, pesce e proposte gluten free – che punta ad una cucina più raffinata e di nicchia, sia per le materie prime utilizzate che per le tecniche di preparazione e le presentazioni dei piatti.

Un ristorante fine dining che trova nel concetto di Fusion la sua chiave di lettura: Astice, piccione, foie gras ma anche zuppa di cipolla in scrigno di sfoglia fatta in casa.

Piatti, dunque, d’ispirazione francese mescolati ai capisaldi del territorio come con i Plin ricotta, limone, pecorino e menta; Cappellacci di coniglio alla cacciatora; Tagliolini alle alghe, frutti di mare, bagna cauda e salsa al nero.

Questi ultimi, tutti lavorati a mano e di produzione propria così come per la pasticceria e per il cestino del pane, di cui cambieranno le sue varietà, con i suoi grissini alla nocciola, focaccia e girelle alle olive.

4worldlovers: Il ristorante La Bottega in pochi anni è riuscito ad affermarsi come attività di riferimento per la zona e non solo. Il locale permette di ospitare i clienti in un ambiente confortevole sia con una sala interna con cucina a vista che con spazio all’esterno. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena, con aperture straordinarie durante i periodi festivi. Il nostro personale, giovane ma di comprovata esperienza, è in grado di servire e guidare i nostri clienti attraverso la scelta dei piatti del nostro menù. Da qualche tempo abbiamo inaugurato anche il servizio di consegna a domicilio: comodo e veloce, senza rinunciare alla qualità. Navigando su questo sito troverete tutte le informazioni sulla nostra attività.


L’amore per ciò che facciamo, le materie prime di assoluta qualità, la cura e l’attenzione per ogni dettaglio, il piacere di accogliervi ogni giorno con un sorriso. Questo perché per noi cucinare non significa solo leggere una ricetta per poi portare a tavola un piatto; per noi è una questione di sensibilità, di rispetto degli ingredienti e dei tempi di preparazione, affinché ogni nostro cliente possa sentirsi importante.

Non solo preludio per le portate successive: i nostri primi piatti esaltano la nostra cucina. Ogni giorno scelgiamo i migliori ingredienti: solo così si può raggiungere il felice incontro dei sensi.

Carne o pesce accompagnati da ottimi contorni. Da noi troverete i migliori tagli di carne e il pescato consigliatoci dai professionisti del settore. Affinché nulla sia lasciato al caso.